Хурболайфов появилось больше. Результатов меньше. В поликлиниках все понятно - конвейер, «вільна каса, следующий, вот вам список, купите». Диетологи, не все, к счастью, за. Ученые - против. Результаты исследований - в доказательной медицине.
Витаминные добавки и биологически активные добавки (БАДЫ) не приносят пользы здоровью согласно исследованиям, проведенными канадскими учеными из Университета Торонто.
Другие исследования ученых из Копенгагенского университета, проведённые по антиоксидантным добавкам таких как бета-каротин, витамин А и витамин Е говорят, что люди, принимающие эти антиоксидантные добавки, не живут дольше, чем те, кто их не принимает. Оказалось, те, кто принимает добавки имеют даже повышенный риск смерти.
В свою очередь учёные из университета Хопкинса проанализировали клинические испытания витамина Е. Они обнаружили,
что высокие дозы витамина Е принесли больше вреда, чем пользы.
Итак, метаанализ исследований, проводился канадскими учеными с 2012 года по 2017 года. Согласно результатам, поливитамины, витамин D, кальций и витамин C - наиболее распространенные добавки - не показали преимуществ или дополнительного риска в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта или преждевременной смерти.
«Мы были удивлены, обнаружив так мало положительных эффектов от наиболее распространенных пищевых добавок, - сказал доктор Дэвид Дженкинс, ведущий автор исследования. «Наш обзор показал, что если вы хотите использовать поливитамины, витамин D, кальций или витамин C, это не причинит вреда, но и очевидного преимущества нет».
Антиоксидантные добавки повышают риск смерти
Окислительный стресс, из-за свободных радикалов-
соединений, циркулирующих в крови - фактор большинства заболеваний.
Эти свободные радикалы уничтожаются антиоксидантами. Кажется очевидным, что прием антиоксидантных добавок защитит наше тело.
Но не всё так просто.
Новый подробный анализ исследований бета-каротина, витамина А и
витамина Е говорит о том, что люди, принимающие эти антиоксидантные добавки, не живут дольше, чем те, кто их не принимает.
Фактически, те, кто принимает добавки имеют даже повышенный риск смерти.
"Согласно нашим исследованиям, бета-каротин, витамин А и витамин Е не должны
рекомендоваться и желательно прекратить употреблять эти
добавки ".
"Нет причин употреблять то, что не доказало свою пользу.
И эти антиоксидантные добавки вообще не кажутся полезными ».
Антиоксидантные добавки и риск смерти:
Прием добавок витамина А увеличивает риск смерти на 16%.
Прием добавок бета-каротина увеличивал риск смерти на 7%.
Прием добавок витамина Е увеличивает риск смерти на 4%.
Прием добавок витамина С не повлиял на риск смерти.
Эдгар Р. Миллер, доктор, доцент медицины в Университете Хопкинса проанализировал клинические испытания витамина Е.
Он обнаружил, что высокие дозы витамина Е принесли больше вреда, чем пользы.
Диетолог Эндрю Шао: "Потребители могут чувствовать себя уверенно, полагаясь на свои антиоксиданты и добавки».
Специалисты из британской национальной системы здравоохранения утверждают, что большинство людей не нуждаются в приеме витаминных добавок, так как все необходимые витамины и минералы, есть в продуктах, если человек питается сбалансированно.
«В отсутствие значимых положительных данных - помимо потенциального снижения риска инсульта и сердечных заболеваний - наиболее полезно полагаться на здоровую диету, чтобы получить больше витаминов и минералов», - сказал доктор Дженкинс.
«До сих пор ни одно исследование добавок не доказало ничего лучше, чем осознанное питание, менее обработанные растительные продукты, включая зелень, овощи, фрукты и орехи».
